中醫藥酒

藥酒是中醫治病和滋補的傳統方法

本文所屬類別:[藥酒文化]來源:古方中醫網 發布時間:2014-07-04 【字體:

中醫認為,藥酒是中醫治病和滋補的傳統方法的結合體,藥酒包含酒和藥物的雙重功效,其中中藥能補虛扶正、調和氣血、平衡人體陰陽,酒能行血脈、通經絡,二者融為一體、相得益彰。另外,酒不僅有活血通淤的藥用價值,且它的化學構成可以把藥材中的有效成分全部溶出,在很大程度上提高藥效。

飲用藥酒祛病強身,在我國已經有幾千年的歷史。早在先秦時期的醫學代表巨著《黃帝內經》中,就有藥酒在醫學上運用的記載。東漢名醫張仲景在《傷寒雜病論》中野有用“紅蘭花酒”治療婦女痛經的記錄。而明朝醫學家李時珍的醫學名作《本草綱目》中,則有了69個藥酒方。到了清朝康熙年間更出現了67味大組方的國寶級宮廷藥酒“鴻茅藥酒”,專供皇家使用。可見,經過幾千年中華醫學實踐,證明藥酒在對癥治療、保健強身上有著不可忽視的獨特功效。

一般來講,藥酒主要適用于中老年人和體弱者。據介紹,藥酒按其中所含的藥材性質的不同,可以分為動物藥酒、植物藥酒、動植物藥酒,以及礦物類藥酒。而按照藥酒作用不同,又可分為兩大類:一類是治療性藥酒,另一類是滋補性藥酒。 按照其組方的不同藥酒又分為大方藥酒和小方藥酒。小方藥酒只有幾味藥,十幾味藥,最多不過二三十種藥,藥力有限,對治單一病癥,比如風濕酒、溫胃酒、補腎酒等等,只是解決人體部分器官的“通”,功能比較單一。而大方藥酒則包含了數十味中藥,多味中藥互為君臣、相互佐使,可以組成上百種藥方,從而起到能夠整體治療、多種兼治的效果。比如67味大組方的 “鴻茅藥酒”的鴻茅藥酒,就是一種非常典型的大方藥酒,對于筋骨疼痛、腎虧腎虛、脾胃虛寒和氣虛血虧等癥狀均有明顯的療效。

而對于中老年人更多地是在患風寒濕痹等病癥的同時,往往還伴有筋骨疼痛、腎虧腎虛、脾胃虛寒和氣虛血虧等多種病癥,中醫將這種情況叫“病機叢雜,多臟受累”。這種情況下就不能一病一藥,采用單一藥酒,而是要首選多病兼治的大方藥酒。

關于這一點被譽為“醫圣”的東漢名醫張仲景在《傷寒雜病論》中,就有對于中醫理論發展史影響甚大的“大方復治法”可以解釋。簡單說,就是“單方治單病,大方治多病,復治法治難病。”很多歷史悠久、療效顯著的王牌中藥,采取的都是大方復治,如35味的安宮牛黃丸,49味的大活絡丹,50味的回天再造丸,67味的鴻茅藥酒。“大方療法”是中醫綜合治療的最高境界。

可見對于中老年人面臨的“病機叢雜,多臟受累”問題,選用一些小方藥酒遠不如采用大方藥酒療效更好。對于中老年人來說,“融數方于一方,合數法于一法”的大方藥酒,能夠整體治療、多種病癥同時治療,還可以達到治療養生兼顧,最終能實現多病一藥治,頑癥從根治。

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